Apfel Archive – Ein Stück Arbeit

Eine Frau gießt Apfelsirup auf eine Zimtschnecke.

Sieht aus wie flüssiges Gold: selbst gemachter Apfelsirup

Apfelsirup ist ruck-zuck selbst gemacht und sooo lecker. Wir verraten euch, wie es geht und wozu der rotgoldene Sirup schmeckt. Wir sind nach wie vor im Einkoch-Fieber. Denn einige Äpfel…

Rote-Bete-Apfel-Chutney in einem geöffneten Glas steht auf einem Tisch.

Süß und würzig und richtig lecker: Rote-Bete-Apfel-Chutney

Es muss ja nicht immer süß sein: Äpfel könnt ihr auch süß einmachen, nämlich als Chutney mit Roter Bete. Yummy! Wir lieben Äpfel und wir lieben Rote Bete. Warum also…

Selbstgekochtes Apfelmus in Gläsern steht auf einem Küchentisch.

Das allerbeste Apfelmus – mit nur drei Zutaten!

Wir liiiieben Apfelmus – zu Reibekuchen oder Rösti, zu Milchreis oder einfach so. Für das allerbeste Rezept braucht ihr nur drei Zutaten. So gehts! Für uns ist der Herbst ja…

Apfelbäume pflanzen: Eine Hecke aus Apfelbäumen in Busch-Höhe steht auf einem Rasen in der Dunkelheit.

Apfelbäume pflanzen – geht auch im Dunkeln gut…

Endlich sind unsere Apfelbäume angekommen! Und da diese vor dem Frost in den Boden sollten, mussten wir im Dunkeln ran. Dank Stirnlampen und gefütterter Handschuhe war das Pflanzen der Apfelbäume…

Ein roter Apfel hängt an einem Apfelbaum, auf ihm sind Tautropfen zu sehen.

Apfelbaum kaufen: Alles, was ihr wissen müsst

Für uns ist klar: Kein Bauerngarten ohne Apfelbaum! Beim Kauf sollte man auf ein paar Dinge achten – schließlich gibt es über 4.900 Apfelsorten. Hier ein paar Tipps: Welche Apfelsorte…