Grünzeug – Ein Stück Arbeit

Zwei Quillquina-Pflanzen (auch bolivianischer Koriander genannt) in einem Hochbeet.

Unsere Garten-Entdeckung 2018: Quillquiña oder auch bolivianischer Koriander

Kennt ihr schon Quillquiña, oder auch bolivianischen Koriander? Wir haben das Würzkraut dieses Jahr einmal ausprobiert – und kriegen nicht genug! Was das ist und was ihr damit anstellen könnt…

Erntedank 2018 – Foto einer Gartenernte mit Bohnen, Salat, Mangold, Zucchini, Kürbissen und Kartoffeln.

Erntedank 2018 – von Apfel-Überraschung bis Zucchini-Schwemme

Am 7. Oktober 2018 ist Erntedankfest – ein guter Zeitpunkt, mal innezuhalten und sich zu freuen, was wir schon alles in diesem Jahr ernten konnten! Ich hatte mich ja schon…

Gelbe Blüten eines Wiesen-Hornklees, Zeigerpflanze für nährstoffarmen Boden.

Ihr wollt wissen, was in eurem Boden so los ist? Zeigerpflanzen verraten es euch!

Ihr wollt die Qualität eures Bodens bestimmen, aber kein Geld für einen Test ausgeben? Dann achtet auch die folgenden Zeigerpflanzen! Wir haben ja vor kurzem über unser Gartenjahr 2018 berichtet.…

Pflanzen bestimmen: Eine weiße Moschus-Malve blüh auf einer Wiese.

Pflanzen bestimmen – so geht’s ganz einfach!

Wer einen Garten übernimmt, begegnet immer mal wieder neuem Grün im Garten. Wie ihr Pflanzen bestimmt und worauf es dabei ankommt. Kennt ihr das auch: Ihr seht beim Unkraut-Jäten eine…

Close-up einer Frauenhand, die vier Erdbeeren, eine normale und drei Walderdbeeren in der geöffneten Handfläche hält.

Erdbeeren anbauen: fünf Tipps für noch süßere Früchte!

Whooohooo, dieses Jahr haben wir echt Glück mit unseren Erdbeeren. Was wir mit ihnen gemacht haben? Hier kommen fünf Tipps für erfolgreiches Erdbeeren-Anbauen! Erdbeeren anbauen: der richtige Standort Erdbeer-Ernte! 🍓…

Hortensien schneiden: sauberer Schnitt an einer Hortensie.

Hortensien schneiden, oder auch: aus Fehlern lernen …

Gärtnern heißt ja vor allem, aus Fehlern zu lernen. Mir passiert beim Hortensienschneiden. Ich habe doch tatsächlich vergangenes Jahr meine Hortensien komplett verschnitten. Hier kommt alles, was ihr wissen müssten,…

Beerensträucher: einjährige Johannisbeertriebe.

Beerensträucher: Alles, was ihr zum Pflanzen & Pflegen wissen müsst

Die Beeren sind los! Bei uns im Garten schlagen gerade alle Beeren aus, jeden Tag können wir mehr Blätter sehen – und die Johannisbeeren haben sogar schon Träuble angesetzt. Wie man…

Zum Hochbeet bepflanzen braucht man eine Hacke und natürlich Saatgut

Hochbeet bepflanzen: Ernten, was wir säen – im doppelten Sinne!

Nachdem wir uns so abgemüht haben und – ganz spontan – Hochbeete gebaut und eines auch schon komplett befüllt haben, folgte jetzt der nächste Step: Wir haben unser Hochbeet bepflanzt. Also eigentlich…

Der Heimgart ist fertig gekeimt und kann geerntet werden.

Heimgart: fancy Vitamine von der Fensterbank

Was tun, wenn es gar nicht Frühling werden will? Sprossen und Keimpflanzen ziehen! Letzteres funktioniert mit dem ollschen Kresse-Igel oder jetzt ganz neu und fancy mit Heimgart! Was ist Heimgart?…

Hochbeet befüllen: Zwei behandschuhte Hände werfen mehre Äste und Zweige in ein selbst gebautes Hochbeet.

Hochbeet befüllen – Schicht für Schicht zum Gärtnerglück

Habt ihr schonmal einen Baumkuchen gebacken? So ähnlich geht es, ein Hochbeet zu befüllen. Schicht für Schicht arbeitet ihr euch zum perfekten Endergebnis. Welche Schichten ihr einfüllen solltet und warum,…

Mit Kürbissamen wird eine Keimprobe durchgeführt.

Eine Keimprobe machen: So geht’s

Während das Weiß und Grau da draußen Hamburg und Umgebung im Griff haben, legen wir drinnen los mit der Gärtnerei. Bevor die erste Anzucht dran ist, machen wir erst einmal…

Saatkartoffeln einlagern: Wie es geht und wann es losgeht

Von unseren über 30 Kilo geernteten Kartoffeln zehren wir – im Januar! – immer noch. Und haben natürlich auch Saatkartoffeln behalten. Was Pflanzkartoffeln ausmacht und wie man sie richtig einlagert:…